製品製造・加工処理工(食料品等) X 必須スキル: 品質管理

該当する職業は51件です。

魚介干物製造工

魚介類を洗浄・切り付け、塩漬けや調味、乾燥などの工程を通じて、保存性の高い干物を製造する職業。衛生管理や品質管理が重視される。

麹室工(味噌・醤油製造)

麹室工は、味噌や醤油の原料となる麹を製造する職種。適切な温度・湿度管理で発酵をコントロールし、品質の安定を図る。

コーンスターチ製造工

トウモロコシからでんぷんを抽出・精製・乾燥・粉末化し、コーンスターチ製品を製造する職種。

胡椒(こしょう)製造工

胡椒の原料選別から乾燥、粉砕、包装までの一連の製造加工工程を担う職業。品質維持と衛生管理が重要。

ころ柿製造工

生柿を選別・皮むき・干し・乾燥させ、干し柿(ころ柿)を製造する職種。

砂糖豆製造職

砂糖豆製造職は、豆を砂糖でコーティングし、豆菓子(砂糖豆)を大量生産する職業。

シフター工(製粉)

製粉工場でシフター(ふるい機)を操作し、粉の粒度調整や異物除去を行う職種。

上新粉製造工

上新粉製造工は、米を洗浄・蒸煮・乾燥・粉砕・ふるいなどの工程を通じて上新粉を大量生産する作業者です。

醤油充てん工

醤油の製造過程において、充填機を操作し容器に醤油を適切な量で充填して製品として出荷可能な状態にする職種。

蒸留酒製造工

穀物や果実などを原料に発酵・蒸留を行い、ウイスキーや焼酎などの蒸留酒を製造する職種。