製品製造・加工処理工(食料品等) X 必須スキル: 品質検査
該当する職業は423件です。
チョコレート精練工
カカオマスを原料として精錬・混合し、チョコレートの風味や食感を均一化・向上させる職種。
貯酒工(ビール製造)
ビールの貯蔵・熟成を行い、品質の維持・管理を担当する製造職。
漬け物加工工
野菜などを原料に塩漬けや酢漬けなどの漬け物を製造・加工する職種。原料選別から漬け込み、発酵管理、包装までを担う。
天然寒天製造工
天然の海藻(主に天草)から寒天を抽出・加工・乾燥し製品化する専門職。
田麩製造工
魚肉を原料にでんぶを製造する職種。原料の下処理から調味、乾燥、粉砕、着色、包装までを担い、品質と衛生を管理する。
天ぷら油製造工
天ぷら油製造工は、食用油脂の精製・加工・充填・品質管理を行う製造職。
でん粉製造工
原料からでん粉を抽出・精製し、用途に応じた製品を製造する職種。
澱粉分離工
トウモロコシやジャガイモなどから抽出したデンプンを洗浄・分離し、製品化する工場作業者。
杜氏
日本酒を醸造する蔵元の最高責任者として、仕込みから発酵管理、搾り、火入れまで醸造工程全般を統括する専門職。
搗(とう)精工
食料品の原料を精製・加工し、不純物を除去して製品の純度と品質を高める職種。