製品製造・加工処理工（食料品等） X 必須スキル: 品質分析

該当する職業は12件です。

インスタント味噌汁製造工

インスタント味噌汁の製造ラインで、原料の調合からフリーズドライ、包装までを担う作業員。

麦芽の糖化・発酵・蒸留・熟成などの工程を通じてウイスキーを製造し、品質管理を行う職種。

酒造用の酵母を純粋培養し、品質を管理しながら安定的に生産する製造職。

原料の米を精米し、麹づくり、酒母・もろみの仕込みと発酵管理を経て清酒を醸造する製造技術職。

米麹や芋など原料を発酵・蒸留し、焼酎を製造する職種。製造工程全般を担う技術職。

植物種子や果実から油脂を抽出・精製し、食用油を製造する工場作業者。

米と水を原料に麹と酵母で発酵させ、清酒を製造・品質管理する職種。

粗糖製造工は、原料糖を加工して粗糖を製造する作業を担当する職種である。糖蜜の煮詰め、結晶化、遠心分離、乾燥などの工程管理や機械操作、品質管理を行う。

動植物性の原料から油脂を搾油・抽出し、脱膠・脱色・脱臭などの工程を経て、食用や工業用に適した製品を製造する職種。

ぶどうを原料にワインを製造する職業。破砕・圧搾、発酵管理、清澄・ろ過、熟成、瓶詰めなどの工程を通じて品質の高いワインを生産する。