製品製造・加工処理工(食料品等) X 必須スキル: 原材料調合
該当する職業は10件です。
アイスクリーム充填工
アイスクリームの原料を調合し、充填機を操作してカップやコーンに製品を正確に充填する作業員。
アイスクリーム製造工
ミルクや砂糖、フレーバー剤などの原料を配合し、混合・殺菌・冷却・攪拌・凍結・包装までの工程を管理・操作し、品質と衛生を保ってアイスクリームを製造する職業。
飴原料調合工
飴製造に使用する原料を計量・調合し、品質基準を満たす原料ミックスを作る専門職。
おこし製造工
米と糖蜜などを原料に、加熱・乾燥・成形・包装などの工程を経て、伝統的な米菓「おこし」を製造する職業。
煎餅生地製造工
米粉やでん粉を主原料とし、煎餅の生地を製造する職業。
千枚漬工
千枚漬の原材料の選定から下処理、漬け込み、熟成、包装まで一連の製造工程を担う職種。
大豆たんぱく製造工
大豆を原料に、たんぱく質を抽出・精製し、パウダーやテクスチャードプロテインなどの大豆たんぱく製品を製造する職業。
ヌガー製造工
砂糖やハチミツなどを加熱・練り合わせてヌガーを製造する職種。
はるさめ製造工
緑豆やじゃがいもなどの澱粉を原料に、春雨(はるさめ)を製造する職種。原料調合から成形、乾燥、検査、包装までの一連の工程を担当する。
ふ(麩)製造工
小麦グルテンを原料とし、調合・成形・乾燥などの工程を通じて麩製品を製造する職種。