該当する職業は3件です。
牛乳などの乳原料からカゼインを抽出・精製し、乾燥して粉末化する食品加工製造の専門職。
蒸留アルコールや調味料を原料に、定められた配合比率で合成清酒を製造し、品質管理を行う職種。
ブドウ果汁を原料に、酵母発酵を通じてワインを製造し、品質管理を行う専門技術職。