製品製造・加工処理工（食料品等） X 必須スキル

成形機械の操作 (4) 攪拌機操作 (4) 機械の簡易メンテナンス (4) 機械の簡易保守点検 (4) 機械メンテナンス基礎 (4) 機械保守 (4) 機械操作（充填機・殺菌釜） (4) 機械清掃洗浄 (4) 油脂製造装置の操作 (4) 混合機械操作 (4) 温度粘度管理 (4) 測定器操作 (4) 濃度測定 (4) 焼成技術 (4) 燻煙機械操作 (4) 生地練り (4) 生地調合 (4) 生産記録作成 (4) 発酵管理技術 (4) 発酵管理（温度・湿度管理） (4) 缶詰充填機操作 (4) 茶葉品質評価 (4) 蒸発濃縮装置操作 (4) 衛生管理（GMP） (4) 製造記録管理 (4) 製餅機械操作 (4) 計量・包装 (4) 計量管理 (4) 計量調合技術 (4) 記録・報告業務 (4)