製品製造・加工処理工（食料品等） X 必須スキル

成形・包餡技術 (7) 焙煎機操作 (7) 焼成管理 (7) 衛生管理（HACCP基礎） (7) 製麺機操作 (7) 計量・配合 (7) 設備操作 (7) ライン監視 (6) レトルト殺菌設備操作 (6) 乾燥管理 (6) 充填包装機操作 (6) 刃物操作 (6) 原料計量混合 (6) 原料配合技術 (6) 原料配合計量 (6) 原材料の計量・混合 (6) 品質検査（目視・重量） (6) 品質管理の基礎知識 (6) 品質管理（温度管理） (6) 圧搾機抽出装置操作 (6) 機械保全（基礎） (6) 機械操作（充填・殺菌） (6) 油温管理 (6) 異物混入検査 (6) 茶葉選別 (6) 衛生管理（CIP洗浄） (6) 衛生管理（GMP、HACCP） (6) 装飾技術 (6) 記録帳票管理 (6) 重量計測 (6)