製品製造・加工処理工（食料品等） X 必須スキル

乾燥蒸し工程管理 (1) 体力 (1) 作業マニュアルの理解 (1) 作業マニュアルの理解と遵守 (1) 作業効率 (1) 作業手順の理解 (1) 作業手順書に基づく生産ラインの操作 (1) 作業手順書の理解と遵守 (1) 作業標準の遵守 (1) 保守点検 (1) 充填・梱包機械操作 (1) 充填・殺菌ラインの設定調整 (1) 充填作業 (1) 充填包装作業 (1) 充填技術 (1) 冷凍空調機器操作 (1) 冷凍設備操作 (1) 冷却・洗浄設備操作 (1) 冷却機械操作 (1) 冷却装置の監視 (1) 凍結乾燥装置操作 (1) 凝乳酵素添加 (1) 刃物交換メンテナンス (1) 刃物交換調整 (1) 分析機器操作（pH計・濃度測定） (1) 分析機器検査 (1) 分析装置操作 (1) 分量管理 (1) 切り工程 (1) 切り返し作業 (1)