製品製造・加工処理工（食料品等） X 推奨スキル: HACCP

該当する職業は55件です。

油揚・生揚製造工

大豆を原料に豆腐を加工し、水分を除去した後に油で揚げて油揚げや生揚げを製造する職種。

いかを塩蔵や発酵させて塩辛を製造する食品加工職。

さつまいもを原料に、揚げ・糖蜜がけ・仕上げの工程で芋ケンピを製造する職種。

さつまいもと麹を原料に、発酵・蒸留を通じて芋焼酎を製造し、品質管理を行う職業。

インスタント味噌汁の製造ラインで、原料の調合からフリーズドライ、包装までを担う作業員。

インスタントラーメンの原料調合から麺の成形、蒸し・揚げ・乾燥、包装までの一連工程を担当する工場作業職。

温麺製造工は、麺類（主にうどん等）を温麺として製造する職人で、小麦粉の配合から練り、成形、茹で、冷却など各工程を担当し、衛生管理や品質検査を行う。

お茶漬け用海苔の調味加工から乾燥、包装までを行う製造業務。

海藻（テングサ等）から寒天を抽出・精製し、乾燥・成形して食品用の寒天を製造する職種。

牛肉の原料受入から殺菌、充填、密封、検査、包装までの一連の缶詰製造工程を担当する職業。