該当する職業は2件です。
魚介類を加工し、塩辛や珍味などの水産珍味を製造する職業。
あんこや餅、求肥などを用いて、練り切りや上生菓子などの生菓子を製造する職人。伝統的な技法で季節感や美的表現を追求する。