製品製造・加工処理工（食料品等） X 推奨スキル: 食品衛生責任者

該当する職業は6件です。

牛乳冷却工（練乳製造）

原乳を冷却・濃縮し、練乳を製造する作業を行う職種。

素干しこうなご製造工は、イカナゴ（コウナゴ）を洗浄・塩漬け後に天日や機械乾燥で乾燥させ、素干しこうなご製品を製造する職種。原料の選別から包装までを担う。

清酒製造の工程で酒米を精米し、品質を管理する専門職。

中華まんじゅう（肉まん・あんまんなど）の生地調合から成形、発酵、蒸し、包装までを一貫して行う食品製造技術者。

魚缶詰製造ラインにおいて、魚の内臓を除去・洗浄し、缶詰加工に適した状態にする職種。

砂糖を溶解・結晶化させて氷糖を製造し、品質管理まで担う製造職。