製品製造・加工処理工(食料品等) X 推奨スキル: 食品加工技術

該当する職業は7件です。

青汁製造工

青汁の原料選定から粉砕、抽出、混合、殺菌、充填、包装までの製造工程を担当する職種。

梅干漬工

青梅を塩漬けし、赤紫蘇で色付け、天日干しなどの工程を経て梅干を製造する職業。

からすみ製造工

からすみ製造工は、ボラなどの魚卵を原料に、塩漬け・脱塩・乾燥・熟成などの工程を経て珍味「からすみ」を製造する職種。

さつま揚製造工

魚のすり身に調味料を加え、整形・加熱・包装までの一連の工程を担う職人・技術者。

凍豆腐製造工

大豆から作られた豆腐を冷凍加工し、凍豆腐を製造する職業。

ところてん製造工

ところてんの原料である天草を加工し、煮溶かし、凝固、成形、包装まで行う職業。

みりん製造工

米や麹を原料に発酵・蒸留・熟成を経てみりんを生産する職種。