製品製造・加工処理工(食料品等) X 推奨スキル: 新製品開発
該当する職業は18件です。
アイスクリーム製造工
ミルクや砂糖、フレーバー剤などの原料を配合し、混合・殺菌・冷却・攪拌・凍結・包装までの工程を管理・操作し、品質と衛生を保ってアイスクリームを製造する職業。
かきやま製造工
パンや菓子の原材料を調合し、生地づくりから成形、焼成、包装まで一連の製造工程を担う作業者。
キャラメル製造工
砂糖や乳製品を原料に煮詰めや成形などの工程を通じてキャラメルを製造する食品製造職。
昆布佃煮製造工
昆布に調味料を加え煮詰める製造工程を担当し、佃煮製品の品質を維持・向上させる職種。
大福餅製造人
もち米から大福餅を製造する職人。蒸し、つき、こね、成形、あんこ包餡などの工程を担い、品質の高い大福を提供する。
たい焼製造人
小麦粉をベースにした生地を鉄板や専用の型に流し、あんこなどを挟んで焼き上げるたい焼きの製造を行う職業。
漬物職人(野菜)
野菜を原料に、塩漬けや酢漬け、ぬか漬けなど多様な手法で漬物を製造・加工する職業。
煮がま工(飴製造)
金属製の煮釜を用いて砂糖やシロップを加熱・調合し、冷却・成形して飴を製造する職種。
パティシエ(洋生菓子製造)
洋生菓子の製造・開発を行う職人。ケーキやムースなどのスイーツを設計・調理し、デザインや味わいのバランスを追求する。
パン・菓子職人
小麦粉や砂糖などの原材料を用いてパンや菓子を製造・加工し、商品開発から製造工程の管理、装飾までを担う職業。