製品製造・加工処理工(食料品等) X 推奨スキル: 基礎化学

該当する職業は18件です。

糖液混合工

糖液混合工は、糖液の濃度や温度を管理し、食品や飲料の原料となるシロップを製造する作業者です。

特濃牛乳製造工

牛乳を蒸発濃縮し、特濃牛乳を製造する職種。設備の操作や品質管理、衛生管理を行う。

発芽工(ビール製造)

ビール製造において大麦を浸漬・発芽させ、キルンで乾燥・焙焼して麦芽を製造する専門職。

干貝柱製造工

帆立貝の貝柱を煮沸・乾燥し、干貝柱(ほし貝柱)を製造する職種。温度管理や品質検査を行いながら、高付加価値の水産乾燥品を生産する。

薬味酒製造工

薬味酒製造工は、漢方薬や香草などの薬用植物をアルコールに浸漬・抽出し、薬味酒を製造する職種です。選別・計量・抽出・ろ過・調合・瓶詰めなど一連の工程を担い、品質と安全性を確保します。

油脂静置工(動植物油脂製造)

動植物油脂の沈降・分離工程を担当し、静置槽の運転調整や品質管理を行う製造職。

油脂前処理工(動植物油脂製造)

動植物油脂の原料を受け入れ、異物除去やpH調整などの前処理を行い、後工程での品質を確保する製造作業職。

濾過清澄工(し好飲料製造)

飲料製造工程において、ろ過や清澄作業を担当し、製品の透明度や品質を保持する職種。