製品製造・加工処理工(食料品等) X 推奨スキル: 基礎化学
該当する職業は18件です。
オリーブ油製造工
オリーブの果実から搾油および精製工程を経て食用オリーブ油を製造する職業。
果実酒ろ過工
果実酒の製造工程で、ろ過装置を操作し、清澄化や品質管理を行う専門職。
上白糖製造工
食用砂糖(上白糖)の製造において、原料の搬入・処理から濾過・脱色、濃縮、結晶化、乾燥までの一連の工程を機械操作と品質管理で担う職種。
食用ゼラチン製造工
コラーゲンを主原料として食用ゼラチンを抽出・精製し、乾燥や粉末化を行う製造作業を担う職種。
精糖結晶工
さとうきびやてんさいから抽出した糖液を精製し、結晶化して砂糖を製造する職種。脱色、濃縮、結晶化、遠心分離、乾燥といった工程を担当する。
脱ろう工(動植物油脂製造)
動植物から得られる油脂を脱ろう(不純物除去)し、精製・漂白・脱臭などの工程を通じて食用・工業用油脂を製造する職種。
調味液工(缶詰製造)
缶詰製造ラインで使用する調味液を配合・調整し、品質管理を行う職種。
チョコレート混合工
チョコレート素材を原料配合し、ミキサー等を用いて適切な温度・粘度に調整する製造作業を担う職種。
天ぷら油製造工
天ぷら油製造工は、食用油脂の精製・加工・充填・品質管理を行う製造職。
でん粉溶解工
でん粉を水や熱を用いて溶解し、濃度や粘度を調整・管理する製造現場のオペレーター。