製品製造・加工処理工(食料品等) X 性格: 責任感が強い
該当する職業は677件です。
桃缶詰製造工
桃を原料にした缶詰食品の製造ラインにおいて、原料選別から下処理、充填、加圧殺菌、検品、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生を確保する。
諸味醤油製造工
諸味(もろみ)を原料に、醤油基質を製造する食品製造工。
諸味製造工(酒類製造)
諸味製造工は、酒類の原料処理から発酵・熟成までの諸味(モロミ)製造工程を担当する職種です。
諸味製造工(醤油・酒類製造以外)
醤油や酒類以外の食品に用いる諸味を原料の仕込みから発酵管理、品質検査まで行う職種。
諸味製造工(醤油製造)
大豆や小麦を原料に麹を用いてもろみを調合し、発酵管理から熟成までを担う職種。
焼竹輪製造工
魚肉すり身を管状に成形し、焼成工程で焼竹輪を製造する食品加工の専門職。
焼豆腐製造工
大豆を原料ににがりで凝固させた豆腐を加熱・プレスし、風味と食感を引き出す焼豆腐を大量生産する職業。
焼のり製造工
海苔を均一に焼き上げる製造職種。原料の乾燥海苔をロースターで加熱し、品質検査から包装までを行う。
薬味酒製造工
薬味酒製造工は、漢方薬や香草などの薬用植物をアルコールに浸漬・抽出し、薬味酒を製造する職種です。選別・計量・抽出・ろ過・調合・瓶詰めなど一連の工程を担い、品質と安全性を確保します。
野菜缶詰製造工
野菜を原料に缶詰製品を製造する職種。原料処理から殺菌、充填、封緘、ラベル貼りまでの工程を担当する。