製品製造・加工処理工（食料品等） X 性格: 忍耐力がある

該当する職業は469件です。

手打ちそば製造工

そば粉と水を配合し、練り・延し・切りの工程を手作業で行い、手打ちそばを製造する技術職。

デリカテッセン向けの惣菜やオードブル、サラダなどの製造工程全般を担当する職種。

てん菜（甜菜）を原料に砂糖を製造する工場作業職。原料の下処理から抽出、精製、結晶化までの工程を担う。

天然の海藻（主に天草）から寒天を抽出・加工・乾燥し製品化する専門職。

魚肉を原料にでんぶを製造する職種。原料の下処理から調味、乾燥、粉砕、着色、包装までを担い、品質と衛生を管理する。

スーパーや惣菜店などで天ぷらの下処理から衣付け、揚げ上げ、品質管理までを専門に担当する職人。

トウモロコシやジャガイモなどから抽出したデンプンを洗浄・分離し、製品化する工場作業者。

甘蔗や甜菜などから得られた糖液を蒸発釜や熱交換器で加熱・濃縮し、結晶化や製品工程に適した濃度に調整する職種。

日本酒を醸造する蔵元の最高責任者として、仕込みから発酵管理、搾り、火入れまで醸造工程全般を統括する専門職。

食料品の原料を精製・加工し、不純物を除去して製品の純度と品質を高める職種。