該当する職業は3件です。
まんじゅうの生地調製から蒸し、仕上げまでを担当する製造職。
茶葉を蒸して酵素の働きを止め、風味と色を保持する工程を担う製茶作業者。
もち米を洗浄、浸漬、蒸煮、搗き、成形、包装することで餅を製造する技術職。効率的かつ衛生的な工程管理が求められる。