製品製造・加工処理工(食料品等) X キーワード: 砂糖

該当する職業は39件です。

菓子パン製造工

主に菓子パンの製造工程(配合・発酵・成形・焼成・仕上げ・包装)を担い、品質と生産性の維持・向上を図る職業。

カステラ製造工

カステラの原材料の配合、練り・発酵、焼成、仕上げまでを行う製造職。

キャラメル製造工

砂糖や乳製品を原料に煮詰めや成形などの工程を通じてキャラメルを製造する食品製造職。

牛肉つくだ煮製造工

牛肉を調味料で長時間煮込み、佃煮として加工・製造する職種。

グラニュー糖製造工

サトウキビや甜菜から抽出した糖液を精製し、結晶化・遠心分離・乾燥などの工程を経てグラニュー糖を大量生産する職種。

原料計量工(パン・菓子製造)

レシピに基づきパンや菓子の原材料を正確に計量し、生産ラインに供給する製造職。

原料混合工(パン・菓子製造)

パンや菓子の原料を計量し、配合ミキサーを操作して均一に混合する製造作業を担う職種。

原料調合工(パン・菓子製造)

パンや菓子の生地を作るための原材料を計量・調合し、品質と配合比率を管理する職業。

砂糖袋詰工

工場内で製造された砂糖を規定量計量し、袋に充填・封かんして出荷できる状態に仕上げる製造作業職。

ジャム製造工

果実や砂糖を原料に、殺菌、調理、充填などの工程を経てジャムを製造する職種。生産ラインの管理や品質維持が求められる。