製品製造・加工処理工（食料品等） X キーワード: 滅菌

該当する職業は21件です。

殺菌加熱工（缶詰製造）

缶詰製造において、加熱殺菌装置を操作し、製品の安全性と品質を確保する職務。

原料水の処理から炭酸ガス注入、ボトリング、品質検査まで炭酸水の製造工程を担当する職種。

レトルト食品の味付け用調味液をレシピに従い調合・加熱・殺菌・検査し、生産ラインへ供給する職種。

工業的に利用されるイースト（酵母）を大量に培養・精製し、食品・製薬・バイオ製品の原料として供給する職種。

麦芽を糖化し、ホップ添加後に酵母で発酵・熟成させ、ビールの品質と風味を管理する職業。

瓶詰食品の殺菌・加熱処理を行い、安全で長期保存可能な製品を製造する職種。

缶詰製造ラインにおいて、加熱殺菌後の缶詰を冷却棚で放冷し、検品・梱包・出荷準備を行う作業職。

麦茶の原料調合、焙煎、抽出、充填・包装、品質検査、衛生管理などを担う製造ラインの作業者。

加圧加熱殺菌設備を用いてレトルト食品や缶詰の充填から殺菌、包装までの一連の工程を担当する製造オペレーター。

レトルト食品の殺菌・加熱処理装置を操作し、規定の温度・圧力条件で食品の微生物を死滅させ、安全かつ長期保存可能な製品を製造する職種。