製品製造・加工処理工(食料品等) X キーワード: 成形

該当する職業は103件です。

パン焼き見習

パン製造の基礎を学び、熟練職人の指導のもとで生地の仕込みから焼成・包装、作業場の清掃までを補助する職種。

ビスケット製造工

ビスケットの生地配合から形成、焼成、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生管理を行う職種。

フィッシュソーセージ製造工

魚のすり身を原料に配合・練り・加熱・成形し、フィッシュソーセージを製造する職業。

ふ(麩)製造工

小麦グルテンを原料とし、調合・成形・乾燥などの工程を通じて麩製品を製造する職種。

米菓製造工

米を原料とするせんべいやあられなどの米菓を原料処理から焼成、味付け、包装まで製造する職種。

ボイル工(ハム・ソーセージ製造)

食肉原料を仕込みから加熱殺菌(ボイル)まで加工し、ハム・ソーセージ製品を生産する職業。

マシュマロ製造工

マシュマロの原材料調合から製造工程(加熱・撹拌・成形・乾燥)および包装までを担当し、品質管理や衛生管理を行う職種。

まんじゅう製造工

まんじゅうの生地調製から蒸し、仕上げまでを担当する製造職。

メロンパン製造工

メロンパンの生地作りから成形、焼成、調整まで一貫して行う専門職。

もち製造工

もち米を洗浄、浸漬、蒸煮、搗き、成形、包装することで餅を製造する技術職。効率的かつ衛生的な工程管理が求められる。