製品製造・加工処理工(食料品等) X キーワード: 成形
該当する職業は103件です。
飴冷却工
飴の製造ラインにおいて、成形後の飴を適切な温度と時間で冷却し品質を確保する作業者。
あられ製造工
あられの原料となる米を加工し、成形、加熱、乾燥、味付け、包装までの製造工程を担当する現場作業職。
あわおこし製造人
伝統的な和菓子であるあわおこしの製造を行う職種。原料の計量や加熱、成形、乾燥、包装まで一連の工程を担う。
板こんにゃく製造工
こんにゃく原料を調合し、板状のこんにゃくを製造する職業。原料の調合から成形、加熱、冷却、包装までを担当する。
糸こんにゃく製造工
糸こんにゃくの原料調合から加熱・成型・殺菌・包装まで、製造工程全般を担当する職業。
岩おこし製造工
米や砂糖を主原料とした伝統的な和菓子「岩おこし」の製造工程を担当する職種。
ウエハース製造工
ウエハース製造工は、ウエハースの原料調合から成形、焼成、冷却、包装までの一連の生産工程を担当し、製品の品質維持と安定供給を図る職種。
うるちせんべい製造職
うるち米を原料に、成形から焼成、味付け、包装までの工程を通じて煎餅を製造する職種です。
温麺製造工
温麺製造工は、麺類(主にうどん等)を温麺として製造する職人で、小麦粉の配合から練り、成形、茹で、冷却など各工程を担当し、衛生管理や品質検査を行う。
エアスタファー工(ハム・ソーセージ製造)
ハムやソーセージを製造する工程で、エア圧を利用して肉エマルジョンをケーシングに充填する職種。