製品製造・加工処理工(食料品等) X キーワード: 品質管理
該当する職業は234件です。
噴霧工(粉乳製造)
粉乳(スキムミルクなど)を製造するため、原乳を噴霧乾燥装置にかけて粉末化する職業。製造装置の操作から品質管理までを担う。
米菓製造工
米を原料とするせんべいやあられなどの米菓を原料処理から焼成、味付け、包装まで製造する職種。
ベーコン製造工(魚肉を除く)
豚肉等を塩漬け・燻製・熟成などの工程でベーコンに加工する技術職。
弁当製造工
食材の下処理から調理、盛り付け、包装、品質・衛生管理までを行い、弁当や惣菜を製造する職業。
弁当・惣菜類製造工
食材の下ごしらえから加熱・味付け・盛り付け、包装までを一貫して行い、弁当や惣菜を大量生産ラインで製造する仕事。
ボイル工(魚肉ハム・ソーセージ製造)
魚肉ハムやソーセージの加熱処理(ボイル)を含む製造工程を担当する職種。原料下処理から充填・成形、ボイル、冷却、検品、包装までを行い、衛生管理と品質維持が求められる。
ボイル工(ハム・ソーセージ製造)
食肉原料を仕込みから加熱殺菌(ボイル)まで加工し、ハム・ソーセージ製品を生産する職業。
焙じ茶(ほうじちゃ)製造工
茶葉を加熱して焙じ茶を製造し、品質管理や設備操作・衛生管理を行う職種。
棒取工(製茶)
製茶工場で茶葉の選別、蒸し、揉捻、乾燥など製茶工程における棒や機械を用いた茶葉加工作業を担当する職種。
他の食料品製造・加工処理工
各種食品の製造・加工工程を機械操作やライン作業で担当し、品質と衛生を維持する職種。