製品製造・加工処理工（食料品等） X キーワード: 品質管理

該当する職業は234件です。

素麺製造工

素麺製造工は、小麦粉を主原料とし、手延べや圧延などの方法で生地を延ばし、乾燥・仕上げを行い、素麺を製造する職種です。

ソースや調味料を充填する包装ラインのオペレーター作業を担当する職種。充填機の設定・監視から容器への充填、包装機との連携、品質・衛生管理までを行い、安全で安定した生産を支える。

魚肉を原料にソーセージを製造する食品加工の職業。原料の選別から調味、充填、加熱・殺菌、包装までを担当する。

そば粉とつなぎを配合し、練り・延ばし・切り・乾燥・茹でなどの工程を経てそばを製造する職種。

もちに餡を包み、成型・蒸し・仕上げまで一貫して大福を製造する職業。

種子から食用油を圧搾や溶剤抽出技術で製造し、精製・脱臭などの加工を行う食品製造の職種。

小麦粉や砂糖、卵などの原料を計量・混合し、菓子の種（生地）を製造する職種。

葉たばこを乾燥やカット、ブレンドなどの工程で加工し、製品製造に適した状態にする職種。

たらを酒粕を主体とした漬け床に漬け込み、風味豊かな粕漬に加工し、包装までを行う職種。

チーズを一定の形状・サイズに切断し、次工程や最終製品として出荷できる状態に整える職種。