製品製造・加工処理工（食料品等） X キーワード: 含水率
該当する職業は7件です。
乾燥工（製茶）
茶葉の乾燥工程を担当し、品質を保つために温度や湿度を適切に管理する職業。
食パン原料仕込工
パン製造工程において、小麦粉や酵母などの原材料を計量・配合し、仕込み作業を行う職種。
しん粉製造工
じゃがいもやキャッサバなどから澱粉を抽出し、乾燥・粉砕して製品化する製造職。
脱水工（缶詰製造）
缶詰製造工程において原料の脱水工程を担当し、適切な水分除去と品質維持を行う職種。
発芽工（ビール製造）
ビール製造において大麦を浸漬・発芽させ、キルンで乾燥・焙焼して麦芽を製造する専門職。
パン生地仕込工
小麦粉や水、イーストなどの原料を計量し、ミキサーで混合・練り上げ、発酵管理を行う製造担当者。
みじん粉製造工
原料を粉砕・乾燥・ふるい分けして、微細な粉末（みじん粉）を製造する職種。