製品製造・加工処理工(食料品等) X キーワード: 原料選別
該当する職業は12件です。
いわし缶詰製造工
いわしを原料に缶詰製造ラインで選別・加熱・充填・殺菌・検査などを行い、安全で安定した製品を生産する職種。
魚醤油製造工
魚醤油製造工は、魚の原料を塩漬けし発酵・熟成させて魚醤油を生産する製造職。
梅酒製造工
梅の選別・洗浄、漬け込み、発酵・熟成を通じて梅酒を製造し、品質管理や衛生管理を行う職種。
かに缶詰製造工
かに原料を選別・調理し、缶に充填後、加圧殺菌し包装する食品製造職。
こんにゃく粉製造工
こんにゃくの原料を加工し、粉状にして製品の原料として供給する製造作業を担う職種。
上南粉製造工
原料となる穀物などを粉末に加工し、上南粉を製造する職種。
搗(とう)精工
食料品の原料を精製・加工し、不純物を除去して製品の純度と品質を高める職種。
肉処理工(ハム・ソーセージ製造)
ハムやソーセージなどの加工肉製品を原料処理から包装・検査まで一貫して製造する職種。
煮干いわし製造工
いわしを原料に煮る・乾燥・塩蔵などの工程を通じて煮干いわしを製造する職種。
はぶ茶製造工
はぶ茶の製造工程を担い、原料の選別から焙煎、粉砕、ブレンド、包装までを行う職種。