製品製造・加工処理工(食料品等) X 業界・職種: エンジニアリング・製造

該当する職業は882件です。

ガス混合工(清涼飲料製造)

清涼飲料の製造工程で炭酸ガスや窒素ガスなどを所定の比率で混合・供給し、製品に成形(ボトリング)する作業を行う職種。

粕漬け肉製造工

酒粕を用いて肉を漬け込み、熟成・保存加工を行う食品製造の専門職。

カステラ製造工

カステラの原材料の配合、練り・発酵、焼成、仕上げまでを行う製造職。

カゼイン製造工

牛乳などの乳原料からカゼインを抽出・精製し、乾燥して粉末化する食品加工製造の専門職。

型押工(パン・菓子製造)

金型や成形機を用いてパンや菓子の生地を型に押し当て、特定の形状に成形する製造職。

型詰圧搾工(チーズ製造)

原料乳をカード化し、型に詰めて圧搾・成形し、塩漬けや熟成を経てチーズを製造する職種。

かつお缶詰製造工

かつおの下処理から缶詰充填、殺菌、包装までの一連の製造工程を担当する職種。

カッター工(肉製品)

肉製品の原料肉を機械または手作業で切断・トリミングし、製品形状に整える職種。品質管理や衛生管理も行う。

かに缶詰製造工

かに原料を選別・調理し、缶に充填後、加圧殺菌し包装する食品製造職。

加熱殺菌工(缶詰製造)

缶詰食品を高温・高圧で加熱殺菌し、微生物を死滅させることで安全性と長期保存性を確保する製造オペレーター。