製品製造・加工処理工(食料品等) X 業界・職種: エンジニアリング・製造

該当する職業は882件です。

果実缶詰製造工

果実を原料として選別・洗浄・カットし、缶に充填後殺菌・封緘・検査・包装する製造職。衛生管理や品質管理を徹底し、安定した製品を大量生産する。

果実調理工(びん詰製造)

果実を加工し、ジャムやシロップ漬けなどの瓶詰製品を製造する職種。

果実調理工(レトルト食品製造)

果実を原料に調合・加熱殺菌などの工程を経てレトルトパウチ製品を製造する職種。

果実破砕工(し好飲料製造)

果実を破砕機などで細かく砕き、し好飲料の原料として加工する製造職。安全衛生管理や品質保持が求められる。

果実粉砕工(果実酒製造)

果実酒の原料となる果実を粉砕機などで破砕し、醸造工程を円滑に進めるための前処理を行う製造職。

菓子パン製造工

主に菓子パンの製造工程(配合・発酵・成形・焼成・仕上げ・包装)を担い、品質と生産性の維持・向上を図る職業。

果実酒仕込工

果実を原料に果実酒(ワインやリキュールなど)の仕込み工程を担当し、品質管理や発酵管理を行う製造職。

果実酒発酵工

果実を原料にワインやリキュールなどの果実酒を発酵・醸造する製造技術者。

果実酒ろ過工

果実酒の製造工程で、ろ過装置を操作し、清澄化や品質管理を行う専門職。

頭(かしら)(清酒製造)

清酒の醸造工程全体を統括し、製造計画の立案から品質管理、製造スタッフの指導までを行う職種。