製品製造・加工処理工(食料品等) X キャリアパス: 製造補助
該当する職業は6件です。
揚麩製造工
小麦グルテンを原料に揚麩を製造する職業。
酒母造り主任
清酒製造における酒母(酵母を培養し増殖させる工程)の製造管理とスタッフ指導を行う職種。
焼ちゅうこうじ製造工
焼酎を製造する上で必要な麹を原材料に麹菌を繁殖させ、温湿度を管理して製造する職種。
溜(たまり)醤油製造工
大豆を原料に使用し、塩水とともにもろみを仕込み、発酵・熟成させてたまり醤油を製造する職種。
干うるめ製造工
鮮魚の洗浄から塩漬け、乾燥、選別、包装まで、干うるめ(丸干し魚)の製造工程を担う職種。
洋菓子製造工(生菓子製造)
生クリームやチョコレートなどを用いて洋菓子の生菓子を大量または小ロットで製造する職業。