製品製造・加工処理工(食料品等) X キャリアパス: 製造ラインリーダー
該当する職業は59件です。
脱気工(缶詰製造)
缶詰製造工程において、内部の空気を除去し、品質劣化を防ぐための真空脱気作業を行う職種。
たばこ加香工
たばこ製品に使用する香料を計量・調合し、機械を操作してたばこの葉に香りを付与する製造職。
たばこ原料処理工
たばこ原料処理工は、葉たばこを乾燥、発酵、粉砕、混合などの処理設備を操作し、たばこ製造工程に適した原料を準備する職種です。
玉葱挽砕工(ソース製造)
ソース製造ラインにおいて、玉葱を機械で挽砕し、原料として調整する作業を担当する職種。衛生管理や品質管理の基準を守り、安定した原料供給を支える。
チーズ切断工
チーズを一定の形状・サイズに切断し、次工程や最終製品として出荷できる状態に整える職種。
調合工(粉乳製造)
乳製品の原料を決められた配合比で混合し、粉乳製品の調合液を製造する職種。機械操作と衛生管理、品質チェックを担い、安全・安定生産を支える。
チョコレート焙焼工
カカオ豆を焙煎し、チョコレートの原料品質や風味を最適化する職種。
貯酒工(ビール製造)
ビールの貯蔵・熟成を行い、品質の維持・管理を担当する製造職。
糖液圧ろ工
糖液を圧力ろ過装置で濾過し、不純物を除去して清澄化する製造職。
生麺製造工
小麦粉と水などを配合し、練り、圧延、切断、熟成、包装までの工程を行い、スーパーや飲食店向けの新鮮な生麺を大量生産する職種。