製品製造・加工処理工（食料品等） X キャリアパス: 製造オペレーター

該当する職業は270件です。

ボイル工（缶詰製造）

缶詰の原材料を加熱・殺菌する工程を担い、ライン設備の操作や温度・時間管理、安全衛生管理を行う職種。

食肉原料を仕込みから加熱殺菌（ボイル）まで加工し、ハム・ソーセージ製品を生産する職業。

食品をびんに充填し、加熱殺菌や密封、包装までの工程を担う製造職。

各種食品の製造・加工工程を機械操作やライン作業で担当し、品質と衛生を維持する職種。

あらめを洗浄・茹で・乾燥などの工程で加工し、乾あらめを製造する職業。

帆立貝の貝柱を煮沸・乾燥し、干貝柱（ほし貝柱）を製造する職種。温度管理や品質検査を行いながら、高付加価値の水産乾燥品を生産する。

ぶどうを乾燥させて干ぶどう（レーズン）を製造する工場作業者。選別、洗浄、乾燥、包装などの工程を担い、衛生管理と品質検査を行う。

保存食品・冷凍加工食品製造工は、野菜や果物、肉魚などを加工し、漬物、缶詰、瓶詰、冷凍食品などの保存性を高めた食品を製造する職種です。原料の洗浄から調味、殺菌、包装までの工程を担当します。

原料のじゃがいもを加工し、揚げ・味付け・包装まで一貫して行う製造職。

乾燥した米を高圧加熱後に急速減圧し、膨張・爆ぜを利用してポン菓子を製造する職業。