製品製造・加工処理工(食料品等) X キャリアパス: 製造オペレーター
該当する職業は270件です。
煎茶製造工
緑茶の一種である煎茶の製造工程(蒸熱、揉捻、乾燥など)を行い、製品の品質と香味を管理する職種。
洗糖溶解工
製糖工程で原料糖を水や温水で溶解し、糖液を製造設備へ安定的に供給する職種。
煎餅生地製造工
米粉やでん粉を主原料とし、煎餅の生地を製造する職業。
せんべい製造工
米菓(せんべい)の原料調合から成形、焼成、味付け、包装までの一連の製造工程を担当する職種。機械操作や品質管理、衛生管理が求められる。
ソイミート製造工
大豆タンパクを原料に、食肉代替となるソイミート(大豆ミート)を製造する職種。
ソーセージ殺菌工(魚肉)
魚肉ソーセージの製造工程における殺菌処理を担当し、製品の品質と安全性を確保する職種です。
ソーセージ製造工(魚肉)
魚肉を原料にソーセージを製造する食品加工の職業。原料の選別から調味、充填、加熱・殺菌、包装までを担当する。
ソーセージ製造工(魚肉を除く)
豚肉や牛肉などの食肉を原料にソーセージやウインナーなどを製造する職種。調味・充填・加熱・スモーク・包装といった工程を担い、衛生管理や品質管理を徹底する。
即席みそ汁製造工
即席みそ汁の原材料調合から粉末化、乾燥、充填、包装までの工程を担当する職種。
即席めん類製造工
即席めんの製造ラインにおいて、生地の調合から蒸し・乾燥・揚げ・包装・検査までの各工程を機械操作と品質・衛生管理により行い、安全で安定した製品を大量生産する職種。