製品製造・加工処理工（食料品等） X キャリアパス: 工場長

該当する職業は617件です。

食用油脂製品製造工

食用油脂の原料受入から精製、脱色、脱臭、充填までの一連の製造工程を担当し、品質と衛生を維持する職種。

食用植物油を原料に、脱酸・脱色・脱臭などの精製工程を経て白絞油を製造する技術者。

こんにゃくを原料に白滝（糸こんにゃく）を製造する職種。材料の調合から成形、茹で、冷却、包装、品質検査までの一連工程を担う。

白酒製造工は、原料の選別から発酵・蒸留・熟成・貯蔵まで行い、高アルコール度数の蒸留酒である白酒を製造する職種。

大豆や小麦を原料に、白醤油を製造する職種。原料調合から発酵・熟成管理、濾過、充填、品質検査まで、一連の製造工程を担当する。

じゃがいもやキャッサバなどから澱粉を抽出し、乾燥・粉砕して製品化する製造職。

大豆や原料を浸漬槽に投入し、温度や水分を管理することで味噌・醤油の発酵前工程を担う作業者。設備の操作や衛生管理を通じて品質安定に貢献する。

荏（エゴマ）などの種子から食用油を抽出・精製する加工処理工。

魚介類を原料とし、缶詰製造ラインで洗浄、加熱、充填、密封、殺菌、検査、包装までを行う職種。

魚介類を下処理・調理し、充填・殺菌・包装などの工程を通じて瓶詰製品を製造する職種。