製品製造・加工処理工(食料品等) X キャリアパス: 工場長
該当する職業は617件です。
ジャム製造工
果実や砂糖を原料に、殺菌、調理、充填などの工程を経てジャムを製造する職種。生産ラインの管理や品質維持が求められる。
シュークリーム製造工
シュークリームの製造ラインで、生地の成形からクリームの充填、焼成、検品、包装までを担う職種。衛生管理や品質保持が重要視される。
ジュース製造工
ジュースの製造工程において、原材料の調合・加熱殺菌・充填・包装などの機械操作と品質管理を行う職種。
シューマイ製造工(惣菜)
シューマイの原料調合・成形・加熱・包装など、一連の製造工程を担う職種。
熟成工(果実酒製造)
果実酒の発酵・熟成工程において、品質を管理し安定的な生産を行う製造職。
蒸熟工(味噌・醤油製造)
大豆や麦を蒸気で加熱(蒸熟)し、味噌・醤油の発酵工程に適した原料を調製する製造職。
上新粉製造工
上新粉製造工は、米を洗浄・蒸煮・乾燥・粉砕・ふるいなどの工程を通じて上新粉を大量生産する作業者です。
上早粉製造工
上早粉製造工は、デンプン原料(米・とうもろこし等)を加工し、高品質の粉末(上早粉)を製造する職種です。
焼ちゅう蒸留工
原料となる米・麦・芋などを発酵させたもろみを蒸留装置で処理し、焼酎として製造・品質管理する職業。
焼ちゅう製造工
米麹や芋など原料を発酵・蒸留し、焼酎を製造する職種。製造工程全般を担う技術職。