製品製造・加工処理工(食料品等) X キャリアパス: 工場作業員
該当する職業は9件です。
含みつ糖製造工
含みつ糖の原料糖を受け入れ、加水分解や濃縮・殺菌などの工程を通じて製造し、包装までを担う工場作業職。
合成清酒製造工
蒸留アルコールや調味料を原料に、定められた配合比率で合成清酒を製造し、品質管理を行う職種。
コーヒー挽工
コーヒー豆を所定の粒度に粉砕し、製品として出荷できるコーヒー粉を製造する職種。
揉捻(じゅうねん)工(緑茶)
緑茶の製造工程において、蒸し終えた茶葉を揉捻機などで圧搾・転がし、細胞を破壊して香気を引き出しつつ茶葉の形を整える専門職。
酢製造工
穀物や果実酒などの原料を酢酸菌で発酵・醸成し、濾過や加熱処理を経て酢を製造する職種。
すり身製造工
魚肉をすりつぶし、混合や加熱、成形、冷却などの工程を経てすり身製品を製造する職業。
ところてん製造工
ところてんの原料である天草を加工し、煮溶かし、凝固、成形、包装まで行う職業。
豆粉製造工
大豆を原料とし、洗浄・脱皮・粉砕・乾燥・分級などの工程を経て豆粉を製造する職業。
野菜缶詰製造工
野菜を原料に缶詰製品を製造する職種。原料処理から殺菌、充填、封緘、ラベル貼りまでの工程を担当する。