製品製造・加工処理工（食料品等） X キャリアパス: 品質管理責任者

該当する職業は36件です。

酒類製造工（清酒を除く）

ビールやワイン、蒸留酒など、清酒以外の酒類の原料選定から製造・品質管理・包装までを行う職種。

米麹や芋など原料を発酵・蒸留し、焼酎を製造する職種。製造工程全般を担う技術職。

白酒製造工は、原料の選別から発酵・蒸留・熟成・貯蔵まで行い、高アルコール度数の蒸留酒である白酒を製造する職種。

魚介類を酒粕を用いて漬け込み、発酵・保存加工を行う職種。

清酒の香味や品質を最適化するため、複数の原酒をブレンドしアルコール度数や風味を調整する職種。

原料の茶葉を選別・調整し、最適な配合でブレンド後、包装まで行う職種。

西洋からし（マスタード）の原料調合から加工、殺菌、包装までを行う製造工。

水揚げされた魚介類を加工・処理し、製品として出荷できる状態に整える職種。

大豆タンパクを原料に、食肉代替となるソイミート（大豆ミート）を製造する職種。

こんにゃく粉を原料として丸形のこんにゃく製品「玉こんにゃく」を製造する職業。原料の調合から成型、加熱、味付け、包装まで一貫して担当する。