製品製造・加工処理工（食料品等） X キャリアパス: 品質管理責任者

該当する職業は36件です。

アイスクリーム製造工

ミルクや砂糖、フレーバー剤などの原料を配合し、混合・殺菌・冷却・攪拌・凍結・包装までの工程を管理・操作し、品質と衛生を保ってアイスクリームを製造する職業。

麻の実（ヘンプシード）から油を抽出し、精製・ろ過・包装を行う製造技術職。

ジャガイモから澱粉（でん粉）を抽出・加工し、乾燥・包装までを行う製造職。

果実を原料に果実酒（ワインやリキュールなど）の仕込み工程を担当し、品質管理や発酵管理を行う製造職。

かつお節の原料処理から乾燥、燻製、熟成までの一連の製造工程を担う職業。

紙巻たばこ製造工は、たばこの葉を選別・調合し、機械で紙巻たばこを大量生産する職業です。

原料魚を塩漬け・発酵・乾燥の工程で加工し、独特の風味を持つくさやを製造・品質管理する職業。

にしんを塩漬け・乾燥後、燻煙処理して保存性と風味を高める製造作業を行う職種。

かつお節を原料として、煮熟、燻煙、発酵、乾燥、削り加工を行い、削り節を製造する職人。

異なる原酒や添加物を配合し、リキュールなどの混成酒を製造する職種。