製品製造・加工処理工(食料品等) X キャリアパス: 品質管理者
該当する職業は560件です。
麺類原料仕込工
小麦粉やその他原料をレシピに基づき計量・混合し、麺生地の仕込工程を担う製造職。衛生管理や機械操作を行い、均一な品質の麺製造を支える。
麺類仕上工
製麺工程で成形された麺を茹で・乾燥・冷却し、検品・包装・出荷準備までの最終工程を担当する職種。
もと廻し
飲料の原液を機械へ供給し、充填ラインの運用・監視・調整を行う職種。
桃缶詰製造工
桃を原料にした缶詰食品の製造ラインにおいて、原料選別から下処理、充填、加圧殺菌、検品、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生を確保する。
諸味醤油製造工
諸味(もろみ)を原料に、醤油基質を製造する食品製造工。
諸味製造工(醤油・酒類製造以外)
醤油や酒類以外の食品に用いる諸味を原料の仕込みから発酵管理、品質検査まで行う職種。
諸味製造工(醤油製造)
大豆や小麦を原料に麹を用いてもろみを調合し、発酵管理から熟成までを担う職種。
焼菓子成形工
焼き菓子の生地を成形し、焼成準備を行う技術職。生地の均一な形状・重量を保ち、品質管理を支える。
焼菓子製造工
小麦粉や砂糖、バターなどを原料に、クッキーやビスケット、マドレーヌなどの焼き菓子を大量生産する製造職。機械操作や生地調合、焼成、包装などの工程を担当する。
焼竹輪製造工
魚肉すり身を管状に成形し、焼成工程で焼竹輪を製造する食品加工の専門職。