製品製造・加工処理工(食料品等) X キャリアパス: 品質管理者
該当する職業は560件です。
みりんぼし製造工
魚を下処理し、みりんや調味液に漬けて乾燥・包装する水産加工の専門職。
ミルクコーヒー製造工
牛乳とコーヒー抽出液を原料に、均質化・殺菌・充填などの工程を行い、ミルクコーヒー飲料を製造する職種。
ミンチ製造工
食肉を原料に挽き肉(ミンチ)を製造し、包装まで行う食品工場の作業者。
麦麹工(味噌製造)
麦を原料に麹を製造し、味噌づくりの中心的工程を担う職種。原料処理から麹付け、発酵管理までを遂行する。
麦茶製造工
麦茶の原料調合、焙煎、抽出、充填・包装、品質検査、衛生管理などを担う製造ラインの作業者。
麦味噌製造工
大豆と麦麹を原料に、発酵・調合・包装までの一連の製造工程を担う食品製造技術職。原料選別から品質検査、衛生管理まで幅広く担当する。
蒸し工(製茶)
茶葉を蒸して酵素の働きを止め、風味と色を保持する工程を担う製茶作業者。
メレンゲ製造工
卵白と砂糖を主原料に、機械やオーブンを用いてメレンゲを大量生産する職種。配合や温度・湿度管理、乾燥・焼成工程を通じて品質の安定したメレンゲを製造する。
メロンパン製造工
メロンパンの生地作りから成形、焼成、調整まで一貫して行う専門職。
綿実油製造工
綿実(コットンシード)から油を抽出し、精製や脱色・脱臭などの工程を経て食用油を製造する職種。