製品製造・加工処理工（食料品等） X キャリアパス: 品質管理者

該当する職業は560件です。

ミキサー工（ソーセージ製造：魚肉を除く）

ソーセージ製造工程において、肉や調味料を決められた比率でミキサーにより混合し、次工程へ供給する作業を行う。

原料を粉砕・乾燥・ふるい分けして、微細な粉末（みじん粉）を製造する職種。

でんぷん原料を酵素や酸で加水分解し、濾過・濃縮して水飴を製造する職種で、品質管理や設備操作を行う。

味噌製造の基礎となる原料を選別・加工・調整し、発酵工程に適した状態で供給する仕事。

味噌や醤油などの原料となる麹を製造し、発酵・熟成工程の管理を担う職種。

大豆や麹、塩を原料に味噌の仕込み作業を行い、発酵管理や品質管理を担当する職種。

野菜を味噌床に漬け込み、発酵・熟成を管理して漬物を製造する職種。

缶詰製造ラインで原料の充填から缶の密封・検査までを行う製造職。

レトルト食品のパウチ包装設備を操作し、内容物を密封・加熱殺菌する製造工程を担う職種。

米や麹を原料に発酵・蒸留・熟成を経てみりんを生産する職種。