製品製造・加工処理工(食料品等) X キャリアパス: 品質管理者
該当する職業は560件です。
大福製造工
大福製造工は、もち粉や餅米を原料に餅生地を作り、あんこを包んで大福餅を製造する専門職です。製造ラインや手作業での成形・包餡・包装を行い、品質と衛生管理を担当します。
たい味噌製造工
大豆や麹、塩を原料に鯛みそを製造する工場や蔵で、仕込みから発酵・熟成、検査・包装までの一連の工程を担う職業。
たい焼製造人
小麦粉をベースにした生地を鉄板や専用の型に流し、あんこなどを挟んで焼き上げるたい焼きの製造を行う職業。
たこ焼製造人(露店以外)
粉とだしで作る生地を鉄板で焼き、たこ焼きを量産する製造職。工程管理から品質保持、包装までを担う。
裁切工(ソーセージ製造)
ソーセージの原材料である食肉や副産物を裁断・スライスし、調合や成形工程へとつなぐ製造オペレーションを担う職種。
脱気工(缶詰製造)
缶詰製造工程において、内部の空気を除去し、品質劣化を防ぐための真空脱気作業を行う職種。
脱脂乳製造工
脱脂乳製造工は、牛乳から脂肪分を分離・除去し、低脂肪乳製品を製造する職種。製造装置の操作や品質検査、衛生管理を行い、安定した製品を供給する役割を担う。
脱色工(動植物油脂製造)
動植物油脂における色素や不純物を除去し、品質基準を満たすための脱色工程を担当する職種。
脱ろう工(動植物油脂製造)
動植物から得られる油脂を脱ろう(不純物除去)し、精製・漂白・脱臭などの工程を通じて食用・工業用油脂を製造する職種。
種油工
種子から食用油を圧搾や溶剤抽出技術で製造し、精製・脱臭などの加工を行う食品製造の職種。