製品製造・加工処理工(食料品等) X キャリアパス: 品質管理者

該当する職業は560件です。

スープ製造工

工場などで原料の調合から加熱、殺菌、包装までのスープ製造工程を担当する職種。

すし製造工(販売用)

すし製品の製造から包装・出荷準備までを行う職種。

酢製造工

穀物や果実酒などの原料を酢酸菌で発酵・醸成し、濾過や加熱処理を経て酢を製造する職種。

スタファー工(ハム・ソーセージ製造)

ハムやソーセージの製造工程において、原料肉の調合・ミンチ加工からスタッファー機を用いたケーシングへの充填作業までを担い、機械操作および品質・衛生管理を行う職種。

酢漬け工(野菜)

酢を用いて野菜を漬け込み、保存食として製造する職種。原料の選別から洗浄、切断、漬け込み、加熱殺菌、包装までを一貫して担当する。

スナック菓子製造工

スナック菓子の製造ラインで原料投入から加工・成形・加熱・味付け・包装までを行う職種。

素干魚貝類製造工

魚や貝を塩漬け後に天日や乾燥機で乾燥させ、無添加の素干し製品を製造する作業者。

素干わかさぎ製造工

わかさぎを塩漬けし、天日や機械で乾燥させて「素干わかさぎ」を製造する職種。

スモーク工(ソーセージ・ハム・ベーコン製造)

ソーセージやハム、ベーコンなどの食肉製品を塩漬け、乾燥、加熱し、煙で風味を付与する製造職。

すり身製造工

魚肉をすりつぶし、混合や加熱、成形、冷却などの工程を経てすり身製品を製造する職業。