該当する職業は2件です。
打ち鍛造や熱処理などの工程を通じて包丁やナイフなどの刃物を製造する技能職。
金属素材を炉で加熱し、ハンマーや金床を用いて叩き成形する伝統的な技術職。鍛冶職人の指示のもと補助作業を行い、製品の仕上げや熱処理を担う。