製造・修理・塗装・製図等の職業 X 必須スキル: 温湿度管理

該当する職業は175件です。

煎餅生地製造工

米粉やでん粉を主原料とし、煎餅の生地を製造する職業。

千枚漬の原材料の選定から下処理、漬け込み、熟成、包装まで一連の製造工程を担う職種。

大豆タンパクを原料に、食肉代替となるソイミート（大豆ミート）を製造する職種。

繭を煮熟・加湿して繰糸機を操作し、生糸を引き出して巻き取る製造職。

陶磁器製造において成形後の湿潤素地から余分な水分や気泡を除去し、製品の品質を確保する作業を担う職種。

大豆や麹、塩を原料に鯛みそを製造する工場や蔵で、仕込みから発酵・熟成、検査・包装までの一連の工程を担う職業。

麹菌を用いて種麹を製造・培養し、味噌や醤油、酒などの発酵食品の原料となる種麹を供給する職種。

種麹工は、味噌製造に必要な麹を製造する専門職で、蒸した原料に麹菌を繁殖させ、温度・湿度を管理して良質な麹を安定的に供給する役割を担います。

たらを酒粕を主体とした漬け床に漬け込み、風味豊かな粕漬に加工し、包装までを行う職種。

織布の乾燥工程でタンプル乾燥機を操作し、温度や湿度を管理して布地の品質と生産効率を維持する職種。