製造・修理・塗装・製図等の職業 X 必須スキル: 温度・時間管理

該当する職業は80件です。

殺菌加熱工（缶詰製造）

缶詰製造において、加熱殺菌装置を操作し、製品の安全性と品質を確保する職務。

魚のすり身に調味料を加え、整形・加熱・包装までの一連の工程を担う職人・技術者。

サトウキビやてんさい由来の糖蜜を加熱・濃縮・結晶化させて三温糖を製造する職種。機械操作や品質管理を行う。

生繭を煮沸処理し、生糸製造の下処理工程を担う職種。

繊維製品の製造工程において、煮沸や薬剤処理によるスコーリングや脱脂、洗浄などの前処理を行う職業。

缶詰製造ラインにおいて、充填・密封後の缶を煮沸殺菌し、製品の保存性を確保する工程を担当する職種。生産設備の操作や品質・衛生管理を行う。

大豆や麦を蒸気で加熱（蒸熟）し、味噌・醤油の発酵工程に適した原料を調製する製造職。

食肉加工品製造設備オペレーターは、食肉を原料にハム・ソーセージなどの加工品を生産する設備の操作・監視・調整・清掃を行い、品質と衛生を維持する専門職。

すり身等の魚肉原料を調理・加工し、蒲鉾やちくわ等の水産練り製品の基となる原料を製造する職業。

魚介類を調味料で煮炊きし、保存食として加工する製造職。