製造・修理・塗装・製図等の職業 X 推奨スキル: 官能検査
該当する職業は5件です。
飲料原料検査工
飲料製造に使用される原料の品質と安全性を化学的・微生物学的試験によって検査・管理する職種。
混成酒製造工
異なる原酒や添加物を配合し、リキュールなどの混成酒を製造する職種。
食品原料検査工
食品製造に使用される原料の品質・安全性を化学的・物理的・微生物学的手法で検査・分析し、規格適合性を判定する専門職。
製麹工（味噌・醤油製造）
製麹工は、味噌や醤油などの原料である麹を製造する専門職。麹菌の管理や温度・湿度調整を通じて、発酵工程の品質を担う。
焙煎（ばいせん）工（香辛料製造）
香辛料の焙煎機を操作し、温度・時間を管理して香りや風味を引き出す食品加工職。