接客・給仕の職業 X 必須スキル: 衛生管理
該当する職業は25件です。
食堂主人(主に接客の仕事に従事するもの)
食堂主人は、飲食店で来店客の接客を主に担当し、注文受け、料理の提供、会計業務などを行う。また店舗のシフト管理や在庫管理、衛生管理など運営全般を担う。
鮨(すし)店主
新鮮な魚介の仕入れからシャリの調整、握りの技術、店舗運営や接客までを担う職業。
スチュワード(食器管理)
飲食店やホテルなどで使用する食器類の洗浄・乾燥・補充・管理を行い、厨房とホール間の円滑な配膳を支える専門職。
スナック店主
スナックの経営・運営から接客、売上管理、人材管理までを一貫して行う職種。
そば屋店主
そば屋店主は、手打ちそばの製造・調理から接客、店舗運営全般を担う職業です。
中華料理店主
中華料理店を経営し、調理から店舗運営、スタッフ管理、顧客対応までを総合的に担う職業。
デシャップ
レストラン等でキッチンとホールの橋渡しをし、料理の盛り付けや提供タイミングを調整する職種。
ビヤホール店員
ビヤホール店員は、ビアホールにおいてビールなどの飲料提供や料理の配膳、接客、会計業務を行う職種。
ファミリーレストラン店長(主に接客の仕事に従事するもの)
ファミリーレストラン店舗の運営管理を担い、主に接客サービスに従事しながらスタッフの指導・シフト管理・売上管理など店舗運営全般を統括する職種。
ママ(スナック)
スナックを経営・運営し、接客やスタッフ管理、売上管理を行う職種。