その他の飲食物調理の職業 X 必須スキル

調理器具・機械の操作 (1) 車内調理機器操作 (1) 配送スケジュール管理 (1) 鉄板調理 (1) 食材の仕込み (1) 食材仕入れ (1) 食材仕入原価管理 (1) 食材知識 (1) 魚の下処理 (1) 魚の加工技術 (1) 鮮度管理 (1)