その他の飲食物調理の職業 X キーワード: メニュー開発

該当する職業は8件です。

居酒屋調理人（チェーン店を除く）

個人経営の居酒屋で、刺身や焼き鳥、揚げ物などの調理から仕込み・衛生管理・メニュー開発までを担う職種。

飲食店の経営と調理を兼務し、メニュー企画から食材の仕入れ、調理、接客、衛生管理まで店舗運営のあらゆる業務を担う職種。

漁船で乗組員の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生を担当する職業。

顧客の指定する場所で食材の仕入れから調理、盛り付け、片付けまで一貫して行う専門職。イベントやパーティー、個人宅など多様な環境に対応する。

船舶上で乗組員や乗客向けに食事を調理・提供する専門職。

仕出し弁当の大量調理から盛り付け、包装、納品までを一貫して行う職業。

持ち帰り用の弁当を調理・盛り付け・包装し、商品として提供する職業。

鉄道車両内で提供する食事や弁当を調理・提供し、食材管理や衛生管理を行う職業。