西洋料理調理人 X 性格: 集中力が高い
該当する職業は4件です。
ソーシエ
レストランやホテルの厨房でソースや温製料理を専門に担当し、料理の味と品質を支える専門職。
パティシエ(飲食店)
洋菓子の生地作りからデコレーションまでを手がけ、ケーキや焼き菓子を製造する専門職。
ブッシェ
西洋料理のキッチンブリガードにおける肉類の下処理・解体を専門に行う調理職。
洋食調理人
西洋料理の調理技術を駆使し、多様なメニューの仕込みから盛り付けまでを一貫して行う専門職。
該当する職業は4件です。
レストランやホテルの厨房でソースや温製料理を専門に担当し、料理の味と品質を支える専門職。
洋菓子の生地作りからデコレーションまでを手がけ、ケーキや焼き菓子を製造する専門職。
西洋料理のキッチンブリガードにおける肉類の下処理・解体を専門に行う調理職。
西洋料理の調理技術を駆使し、多様なメニューの仕込みから盛り付けまでを一貫して行う専門職。